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Empfang der Gäste: Generelle Informationen bezüglich der Ölmühle Bonamini, des Illasi Tales und seiner Landwirtschaft.

Beginn der Führung:
  • Olivenhaine: Informationen hinsichtlich des lokalen Anbaus, der einheimischen Sorten und der jährlich auszuführenden Arbeiten.
  • Verarbeitung der Oliven Information on oil components and organoleptic characteristics: analysis of oil colour, smell and taste.
  • Professional tasting of two or more different kinds of olive oils guided by an expert; explanations regarding tasting ways and conditions and olive vocabulary.
  • Öl kennenlernen und verkosten:Erklärung der Ölkomponenten und der organoleptischen Charakteristiken, sensorische Analysen (Aussehen, Geruch, Geschmack) professionelle Verkostung mit 2 oder mehr Ölen, Erklärung der Modalitäten und Konditionen der Verkostung und Wortschatz rund um Olivenöl.
Schlussfolgerungen: Kaufmöglichkeit der verkosteten Öle im Verkaufsraum Bonamini.

Verantwortliche der Besichtigungen: Sabrina und Giancarlo Bonamini.

Teilnehmeranzahl: in der Winterzeit max. 30 Personen, in der Sommerzeit max. 50 Personen.

Sprachen: Englisch.

Dauer der Besichtigung: ca. 1.30 Stunden.

Parkmöglichkeit: Ja, auch für Busse.

Service: Bezahlung mit EC Karte oder Kreditkarte möglich.

Preis der gesamten Besichtigung: nach Vereinbarung.

Das Programm kann variieren und den Wünschen der Besucher angepasst werden.


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FRANTOIO BONAMINI S.R.L.

Loc. S. Giustina, 9A - Illasi - Verona - Italy
P.IVA 04166510232
Tel. +39 045 6520558 - Fax +39 045 6528133

Coordinate GPS:
Latitudine: 45.447278
Longitudine: 11.179489

info@oliobonamini.com
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