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MONOCULTIVAR GRIGNANOPer la prima volta in assoluto, Bonamini propone un olio
extravergine di oliva MONOCULTIVAR, prodotto con una delle più importanti varietà del NOSTRO territorio: il GRIGNANO. Varietà atoctona e prodotto costante ogni anno, si parla
della tipica varietà di olive locali GRIGNANO, che è la base del nostro olio
DOP Veneto Valpolicella, in questo caso in purezza. Di colore verde brillante,
si presenta fresco al naso con sentori di erba e mela verde. In bocca esprime la sua carica fruttata e la sua naturale morbidezza. Consigliata da utilizzare a crudo su insalate di mare,
crostacei al vapore, fritture vegetali, zuppe di funghi, primi piatti con
molluschi, pesci ai ferri, carni bianche e formaggi freschi. Ottimo anche su pane tiepido o caldo, tipica bruschetta che ci caratterizza da secoli. Questa chicca cade giusta giusta nel periodo Natalizio… non
c’è niente di meglio che regalare un prodotto sano e di qualità, per rendere le vostre cene invernali e le vostre feste ancora più gustose e spettacolari. |